Ook wel bekend als eiwitpoeder en de bouwstenen van het lichaam. Het is een van de belangrijkste supplementen die gebruikt worden door atleten, sporters en mensen die lekker gezond willen blijven. In deze blog gaan we een aantal interessante onderwerpen doornemen wat je beeld nog breder maakt over whey.
Wat is whey protein?
Whey protein is een natuurlijk bijproduct dat ontstaat bij de productie van kaas. Het vloeibare gedeelte wat overblijft (het bijproduct) is wat wij noemen de whey. Bij het scheidingsproces worden deze bijproducten platgestampt zodat het poeder ontstaat.
Vervolgens wordt er door de producenten smaakstoffen toegevoegd voor een betere en lekkere smaak. Eiwitpoeder heeft namelijk van zichzelf een bittere smaak wat niet echt heel lekker is.
Soorten whey
Er zijn verschillende soorten whey verkrijgbaar met verschillende prijzen kaartjes. Zit er dan iets anders in? Nee het gaat juist om de percentage eiwit dat overblijft.
We hebben namelijk 4 verschillende soorten whey,
- Whey Concentraat
De simpelste vorm van whey eiwit poeder. Het levert van de vier de meeste gezondheidsvoordelen op en bevat ongeveer een percentage van 80% uit eiwit. Het is ook een van de goedkoopste omdat deze lager zit met het eiwitpercentage.
- Whey Isolaat
De whey die de markt aan het overnemen is. Met wel meer dan 90% aan eiwit en daarnaast nog arm aan vet en koolhydraten. Isolaat wordt ook sneller opgenomen in het lichaam dan concentraat en is daardoor zeer populair geworden. Daarnaast is isolaat ook nog rijk aan smaak.
- Whey Hydrolisaat
De meest pure en dure optie van de vier. Het voordeel van deze half-verwerkte whey eiwit is dat het lichaam minder werk hoeft uit te voeren omdat deze whey gehydrolyseerd is. Hierdoor wordt het nog sneller door het lichaam opgenomen. Het nadeel is wel dat de smaak minder is door deze uitvoering dan de andere eiwitshakes.
- Whey Blend
Whey blend is een combinatie van concentraat, isolaat en hydrolisaat. Een volledige mix van alle drie de eiwitshakes met een gemiddelde van 80% aan eiwit. Deze whey is alleen niet geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.
Voordelen van een protein shake
Een protein shake neemt veel voordelen met zich mee. Het is namelijk een verstandige aanvulling op je dieet om die extra eiwitten binnen te krijgen op een makkelijkere manier. Dit kan ingenomen worden met water of melk, maar ook in je ontbijt zoals met brinta of havermout. Je kan het zo lekker maken als jezelf wilt.
Deze eiwitten zorgen namelijk voor het opbouwen van meer spiermassa, het herstellen van de spieren en helpen met het afvallen.
Onthoud wel dat voeding altijd op nummer één staat en voedingsupplementen een extra bijdragen daarop zijn.
Whey van Maxstate
Bij Maxstate wilde wij onze whey protein van de zuiverste en puurste kwaliteit hebben zonder enige onnodige toevoegingen. Daarom hebben wij gekozen voor whey isolaat met wel liefst 27 gram aan proteïne en arm aan koolhydraten en vetten. POWER SUPPLY heeft een van de hoogste eiwit percentages terwijl deze nog heerlijk van smaak is.
En zeker niet te vergeten hebben wij bij Maxstate ook een plantaardige whey isolaat met 2 heerlijke smaken. VEGAN SPECIAL is glutenvrij en sojavrij en heeft een speciaal mengsel dat rijk is aan vezels, ijzer en vitamine b12. Plus een compleet aminozuurprofiel.